Nada é tão gostoso quanto preparar uma
xícara de chá no fim da tarde.
Eu aprecio quase todos os chás, desde os de ervas colhidas no meu próprio quintal, até os mais refinados.
Existe o famoso chá das 5 dos ingleses. Servido de mesa posta, com muitos docinhos finos.. pois bem... meu hábito é bem mais simples, gosto mesmo, de uma xícara de chá, muitas vezes em pé mesmo. Nada de muita preparação, capricho mesmo só quando vêm as amigas.
Mas este hábito tradicional da aristocracia inglesa vem com a marca Twinings, que desde 1837 é a fornecedora exclusiva da realeza britânica.
Combinando ingredientes exóticos e sofisticados vindos da Índia, China,
Ceilão e Himalaia, a marca oferece as mais diferentes misturas e
combinações de ervas que resultam em chás de sabor e aroma
inconfundíveis.
Eu prefiro o chá preto clássico tradicional, ás vezes com limão, outras com leite, e na maioria puro.
Mas nesta última viagem, minha mãe trouxe outros sabores, um chá preto
aromatizado com óleo de bergamota do Mediterrâneo, outro com baunilha, muito cheiroso. Todos deliciosos, mas o English Breakfast achei delicioso, um pouco mais forte, especialmente feito para despertar.
Há muito chá gostoso no mercado, mas os que recebo como presente são melhores. Têm gostinho de carinho.
Uma pausa para o chá, no fim da tarde, tudo de bom!
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| esta foto é em Montevidéu, este ano... delicia!!! |
